由于巴西政府大力扶植乙醇产业发展,巴西大多数糖厂都是采用糖醇联动工艺同时生产蔗糖和乙醇,甘蔗要在蔗糖和乙醇之间进行分配,所以,巴西糖产量不仅受入榨甘蔗量影响,糖醇比的变化也会使糖产量发生波动。巴西政府并没有对食糖和乙醇的用蔗比例进行强制规定,糖厂一般根据两者之间的相对价格变动来调整糖醇比,当原糖价格低迷,生产乙醇相较于生产原糖的收益比高时,糖厂就会下调制糖比,减少原糖的生产而加大对乙醇的生产。

与羊奶粉业务依靠单一品牌打天下的路线有所不同的是,企业牛奶粉业务存在多品牌化发展的局面。该业务有多达8个知名品牌的系列牛奶粉,如能力多、海普诺凯、悠蓝、Ozfarm等。其中能力多系列的淳璀及悠蓝是近年比较热销的有机奶粉,悠蓝产地在荷兰,淳璀产地在澳洲。据尼尔森5782-5782年滚动数据调研报告显示,悠蓝在荷兰本土有机奶粉市场份额超22%。目前悠蓝、淳璀两个品牌在韩国合计市场占有率约为22%左右,排名第二,雅培菁智市占率第一(22%-22%)。